Vieillissement (maturation)
Vieillissement (maturation) – Stockage ciblé pour développer l’arôme et la douceur Le vieillissement, également appelé maturation, est un processus d’affinage essentiel dans la transformation du tabac, au cours duquel les feuilles de tabac ou les cigares finis sont stockés pendant une longue période dans des conditions contrôlées. Le processus de vieillissement a pour objectif d’améliorer le goût, l’arôme et le comportement à la fumée du tabac et de lui conférer des caractéristiques harmonieuses et équilibrées. La maturation peut se dérouler à deux niveaux : La durée du vieillissement varie en fonction du type de tabac, du type de produit et du degré de maturité souhaité. Elle peut aller de quelques mois à plusieurs années. De nombreux fabricants de cigares haut …
