Le binder<\/strong>, \u00e9galement appel\u00e9 feuille de cape<\/strong>, est un \u00e9l\u00e9ment central du cigare. Il s’agit d’une feuille de tabac qui enveloppe la tripe (filler) et lui donne sa forme, sa tenue et sa structure.<\/p>\n\n\n\n La feuille de sous-cape se trouve directement sous la cape ext\u00e9rieure et n’est donc pas visible de l’ext\u00e9rieur, mais son r\u00f4le est essentiel pour la qualit\u00e9 et le comportement \u00e0 la fum\u00e9e du cigare. Outre sa fonction m\u00e9canique de \u00ab lien \u00bb entre la tripe et la cape, la feuille de sous-cape remplit \u00e9galement des t\u00e2ches importantes pour la fum\u00e9e : elle influence le tirage, la combustion et la stabilit\u00e9 de la braise.<\/p>\n\n\n\n Une cape bien choisie garantit une combustion r\u00e9guli\u00e8re, une r\u00e9sistance agr\u00e9able au tirage et contribue \u00e0 l’\u00e9quilibre des ar\u00f4mes.<\/p>\n\n\n\n Dans la pratique, on utilise pour la cape des feuilles de tabac sp\u00e9cialement s\u00e9lectionn\u00e9es, qui doivent \u00eatre \u00e9lastiques, robustes et facilement combustibles. Contrairement \u00e0 la cape ext\u00e9rieure, la perfection visuelle est moins importante pour la cape. On utilise souvent des feuilles provenant de la partie centrale de la plante de tabac, car elles offrent un \u00e9quilibre id\u00e9al entre force et souplesse.<\/p>\n\n\n\n Selon son origine et la vari\u00e9t\u00e9 de tabac, la cape peut \u00e9galement influencer le go\u00fbt du cigare, par exemple avec des notes terreuses, de noisette ou l\u00e9g\u00e8rement \u00e9pic\u00e9es. Dans les cigares de haute qualit\u00e9, le choix de la cape joue donc un r\u00f4le important dans la composition globale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Binder (feuille de cape) – Feuille de tabac entre la tripe et la cape qui influence le tirage Le binder, \u00e9galement appel\u00e9 feuille de cape, est un \u00e9l\u00e9ment central du cigare. Il s’agit d’une feuille de tabac qui enveloppe la tripe (filler) et lui donne sa forme, sa tenue et sa structure. La feuille de sous-cape se trouve directement sous la cape ext\u00e9rieure et n’est donc pas visible de l’ext\u00e9rieur, mais son r\u00f4le est essentiel pour la qualit\u00e9 et le comportement \u00e0 la fum\u00e9e du cigare. Outre sa fonction m\u00e9canique de \u00ab lien \u00bb entre la tripe et la cape, la feuille de sous-cape remplit \u00e9galement des t\u00e2ches importantes pour la fum\u00e9e : elle influence le tirage, la combustion et …<\/p>\n